Jdi na obsah Jdi na menu
 


Trpělivost přináší ovoce ...... a pivo!

24. 9. 2011

Švestičky z vlastní zahrádky? Třešnička na dortu? Psychologický symptom sladkých citronů? Anebo prostě jenom švestečka, třešnička a citrónek? A pivo k tomu?

Ano, přímo v samotném srdci Brna, totiž v OD Omega na náměstí Svobody, konkrétně v prodejně Billa, naleznete plejádu interesantních piv - včetně těch ovocných; někteří ortodoxní pivaři je sice odmítají, ale Dědek ne. Dědek je totiž ortodoxní pivař pouze v počtu vypitých piv, nikoli z hlediska omezení rozmanitosti jejich druhů.

Pivo samo o sobě není vlastně nic jiného než „zeleninový“ nápoj (slad, chmel...). A tak proč k němu nepřidat trochu osvěžujícího ovoce!

Hitem letošního léta se stal jednoznačně Staropramen Cool Lemon, lidově nazývaný citronové pivo.  Odborně řečeno míchaný nápoj na bázi výčepního piva, s 2 % alkoholu, tedy polovinou oproti pivu běžnému. Ona polovina je nadmíru logická, neboť nápoje tohoto typu nejsou nic jiného než pivo smíchané půl na půl s patřičným extraktem čili ovocnou šťávou. Zatímco dřív letěl tzv. Radler, tj. pivo mixnuté žlutou limonádou, dneska letí pivo s džusem, jež ve své kombinaci vyvolává dojem kvasnicového (nefiltrovaného) moku. A dovolím si připojit i speciální tip: pakliže by Vám někdy nezbývaly peníze, a toužili byste vyvolat si lacinější imitaci těchto drinků, výborné je jakékoliv pivo desítka, říznuté grapefruitovým džusem - poměr dle individuální chuti.

A firma Staropramen svůj ovocný rozvoj nekončí: další novinkou se stal Staropramen Nefiltrovaný, s podílem pšeničného sladu. A kdyby jen to. Tahle dvanáctka s klasickými 5 % alkoholu v sobě navíc skrývá i koriandrový a jablečný extrakt. Tento ač nefiltrovaný, tak pasterovaný produkt staropramen-nefiltrovany_lahev-se-sklenici.jpg mně osobně strašně zachutnal, a celkem pravidelně si jej po práci „šlehám“ v brněnské restauraci U Lucerny. No a díky soutěži s konzumací tohoto lektvaru spojené jsem už vyhrál několikeré mariášové karty anebo sadu dřevěných podtácků. Heč.

Tohle všechno mají v Bille, Lemona za 13,90 Kč (ovšem někdy je v akci i za 9,90), Nefiltráka momentálně za 11,90 Kč, ale předpokládám, že se cena brzy stabilizuje také na oněch 13,90 (pozor, Nefiltrovaný může být s ohledem na zaváděcí produkci vyprodán).

A aby ovocného pivního sortimentu nebylo pomálu, v Bille lze nakoupit i švestkové a višňové Bernardy. Oficiálně sice nejde o pivo, jelikož podíl ovocné šťávy (35 %) přesahuje stanovené limity, ale chuťově se o ovocné pivo (nealkoholické) nesporně jedná. Báječná pěna, pivní základ i svěží nakyslá chuť předurčují tento nealkoholický produkt ke konzumaci více než pravidelné. Jedinou kaňkou je cena, neboť Bernard Švestka stojí 15,90 Kč, a Bernard Višeň dokonce 17,90. Ale co už, však jich nevypijeme deset, né?

Čímžto však výčet ovocných laskomin nekončí. Mlsáte rádi borůvky? Můžete i v tekutém stavu! Již kdysi přišel pivovar Černá Hora s nápadem borůvkového piva, jedenáctky, které pojmenoval Modrá luna. Modré pivo, to jsem ještě nepil? - Tehdá to bylo tak. I Modrou lunu lze v Bille zakoupit, byť cena je taktéž relativně vyšší: 16,90 Kč. Co v obchodě zakoupit nemůžete, je aktuální jiné borůvkové pivo, totiž Modrá Kometa, rovněž jedenáctka, s charakteristicky jiskrnou modrou barvou i modrobílou pěnou, připravená pivovarem Starobrno na úvod brněnské hokejové sezóny, kterážto pivní laskonka  je pouze točená a jejíž cena se ve vybraných hospůdkách pohybuje kolem 28, resp. 29 Kč.   

Na dříve jmenovaném „billím“ místě lze zakoupit i multipack (12 x 0,33l) nápoje Escape, což je opět pivo, tentokrát smíchané s limetkou, 2,5 % alkoholu, z produkce pivovaru Litovel. Tento pivovar údajně vyrábí i další varianty, zázvorovou či malinovou, ty jsem však v Brně zatím neviděl.

Kdož není příznivcem ovocných, resp. míchaných piv, může ve zmíněné Bille nakoupit i výrazně říznější produkty, jako například 13° Primátor Polotmavý, 16° Primátor Speciál, anebo nejsilnější česká piva, světlý Primátor 21°, Tmavý Primátor 24° anebo legendární Pardubický 19° Porter, dříve dlouhá léta nejsilnější pivo v Československu, či polotmavý Kern, světlý Tas, Páter, Kamelot, medový Kvasar (někdy) a černý Granát – držitel značky Klasa - z produkce Černé Hory.

A taky možno jest pár kuriozit: pardubický Ozzobír s Martinem „Ozzákem“ Dejdarem na etiketě, občas plastový novopacký 1,5l Brouček, anebo německý Paulaner, v třetince, ale i plechovce - 6 % na plech. 

A poněvadž je tenhle článek už příliš dlouhý, a taky by se mohlo stát, že mi jej webmaster kvůli délce zatrhne , tak právě končím.

P.S.: Vlastně začínám – otvírám Nefiltrovaný Staropramen...aneb hra o jablko?

O jablko, koriandr a pšenici. Aneb Mňam.

Tady Dědek.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář